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      資中縣龍頭引領發展百億基酒產業

      發布日期: 2019-03-11      來源:資中縣電子政務辦      背景色:              

          以銀山鴻展、沙淇實業2戶食用酒精企業為引領,著力打造西南地區最大的食用酒精生產基地。目前,該縣基酒產能占全省食用酒精總量76.5%以上兩戶企業年產食用酒精42萬噸,年產值30億元以上1)建立產業園區投資1200萬元,推進建設10000畝酒精集中發展產業園,打造集食用酒精、高蛋白飼料、玉米油、二氧化碳等產品為一體的現代化、智能化酒精產業集群。目前,酒精集中發展基地年產普通級、優級和特優級食用酒精30萬噸,產值達21.42億元。(2)強化科技支撐。與省農科院、川農大等10所高校科研院開展合作,開展“酒精清潔生產工藝”、淀粉發酵轉化、淀粉質原料制取乙醇等技術攻關。目前,已形成“國6塔差壓式蒸餾”酒精生產等技術2項。(3)延伸產業鏈條。利用水果、蔬菜、藥材等優質農產品資源,開發“金花紅桑酒”“柑橘酒”“檸檬酒”等養生保健酒類產品及檸檬柚子茶類、檸檬香精香油、凍干片、凍干粉及酵素類高附加值產品。探索無水酒精在醫藥、電子、IT行業、化妝品等領域延伸發展。目前生產釀造酒類飲料產品20余種,年產值超過4800萬元。(4)加強合作開發。依托銀山鴻展、沙淇實業特優級食用酒精資源,推進建立明心食品園酒業集中區,引進瀘州老窯、水井坊等5家酒業企業,研發、生產“資中重龍酒”“發輪高粱酒”“騮馬窖酒”等品牌白酒10余種。力爭到2022年,該縣酒精產業總產值突破百億大關。

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